Produção Agrícola e Animal

Técnico/a de Produção Agropecuária

• Importância socioeconómica da fileira
• Raças autóctones e exóticas – caracterização e aptidões
• Enquadramento legal das explorações pecuárias
• Licenciamento da atividade e regulamentação específica
• Normas de qualidade
• Registos
• Sistema Nacional de Identificação e Registo de Bovinos (SNIRB), registos zootécnicos, sanitários, genealógicos e tarefas
• Registos e consulta de informação
• Organização Comum de Mercado (OCM)
• Instalações e equipamentos
• Instalações - tipo de estabulação e instalações, organização do espaço e circuitos
• Equipamentos - de condução, de alimentação, de limpeza e desinfeção
• Maneio alimentar de bovinos
• Necessidades nutritivas e alimentares dos bovinos para carne
• Tipo de alimentação em regime intensivo – energética, proteica, mineral e vitamínica; tipo de alimentos e características
• Operações relativas à alimentação
• - Cálculo de arraçoamentos
• - Operações de preparação e distribuição de alimentos
• - Distúrbios alimentares – identificação e intervenção de urgência
• Maneio higio-sanitário de bovinos
• Operações de limpeza e higienização das instalações e dos equipamentos
• Operações de limpeza e higienização dos animais – descorna, cascos, pedilúvios
• Operações de tratamento – doenças, desparasitação, vacinação
• Maneio produtivo de bovinos
• Recria de novilhos e novilhas para abate
• - Programa alimentar
• - Constituição e gestão de lotes
• - Engorda/acabamento
• Comercialização e qualidade
• Tratamento de resíduos e efluentes da exploração
• Normas de bem-estar animal
• Programação, organização e orientação das operações e tarefas nas diferentes fases de produção
• Boas práticas de segurança e saúde no trabalho