Conceito do modo de produção biológico (MPB) e objetivosEnquadramento do modo de produção biológico a nível europeu e nacionalLegislação específica do modo de produção biológicoPrincípios de produção biológicaPreparação do soloDrenagem e de conservação do soloDisponibilidade e qualidade da águaFertilidade e fertilização do soloProteção das plantas- Principais pragas e doenças- Aplicação dos produtos fitofarmacêuticos- Gestão das adventícias (infestantes)Produtos e matérias-primas utilizáveisAcondicionamento e comercialização- Transporte, armazenamento e acondicionamento- Rotulagem dos produtos de modo de produção biológico- ComercializaçãoControlo e certificação do Modo de Produção Biológico- Registos a manter pelos operadores- Documentos relativos ao modo de produção biológico
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